Жюлье́н - пришедший из французской кухни особый способ нарезки овощей тонкой соломкой. Такая нарезка дает наиболее нежную консистенцию и ускоряет процесс приготовления блюда. Широко используется для приготовления блюд азиатской кухни.
Жюлье́н - пришедший из французской кухни особый способ нарезки овощей тонкой соломкой. Такая нарезка дает наиболее нежную консистенцию и ускоряет процесс приготовления блюда. Широко используется для приготовления блюд азиатской кухни.
Овощерезка «Нож-жюльен» быстро и красиво нарежет твёрдые овощи и фрукты тонкой соломкой, поможет приготовить «овощные спагетти» для салатов и гарниров.
При ручной мойке рекомендуем использовать щётку. Хранить в недоступном для детей месте.
Инструмент удобен для правшей и левшей.
Преимущества:
1. Полностью изготовлен из высококачественной нержавеющей стали.
2. Плавающее острое лезвие легко скользит и качественно нарезает твёрдые плоды.
3. Удобная рукоятка отлично ложится в руку. Инструмент можно хранить в подвешенном состоянии.
размер инструмента – 12.5 х 5.5 х 1 см
ширина рабочей части лезвия - 4 см
ширина нарезки (соломки) – 1 мм
материал - нержавеющая сталь
Профессиональный инструмент TRIANGLE изготовлен в городе Золинген (Германия), во всемирно известном центре по производству профессиональных инструментов из нержавеющей стали. «Made in Solingen» – гарантия качества и репутация, заработанная веками.
Производитель: TRIANGLE Solingen Германия.